向日葵（学名：Helianthus annuus?L.；英文名：Sunflowers）：是桔梗目、菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的**舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
一、种子期
向日葵在每年的8-9月份成熟，可以将种子采集下来,用作之后的生长、发育。
二、幼苗期
向日葵播种之后会发芽出苗,从出苗一直到现蕾，这个阶段是幼苗期。从播种到出苗，一般要35-50天左右 ,夏季播种需要28-35天左右。在幼苗期，正是叶片形成，花芽分化的阶段,这个阶段地上部分生长速度较快,地下部分的根系长势较快。
三、现蕾期
日葵顶部长出直径1厘米的星状体，也就是现蕾期。从现蕾到开花一般需要20天左右, 此时正是生长较为旺盛的时期。在向日葵这个生长阶段,此时需肥需水量较多,要多浇水，施足肥料，满足对水肥的需求,铡会影响到产量。
四、开花期
有75%的向日葵舌状花开放，此时即将进入到开花期，一个花盘从舌状花开放，一 直到管状花开放完，一般需要6-9天，花朵多在早上4-6点开放。
五、成熟期
从向日葵开花到成熟，此时进入到成熟期，在这个阶段正是开花授粉后,籽粒形成的阶段，此时需要天气晴朗,昼夜温差较大，还需适宜的水分。
六、枯萎期
向日葵是一年生草本植物，之后会进入枯萎期。
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文章不错《向日葵的生长过程手抄报》内容很有帮助